Pasta z siemienia lnianego

SKŁADNIKI

400 g siemienia lnianego

¼ średniego brokuła

2 łyżki stołowe przecieru pomidorowego

1 średnia cebula

sól

oregano

WYKONANIE

1. Siemię lniane zalać przegotowaną, ciepłą wodą, odstawić na godzinę. Powstanie kleić

2. Brokuł podzielić na małe cząstki, cebulę pokroić w krążki

3. Warzywa wyłożyć do salaterki, dodać siemię, przecier pomidorowy, doprawić. Wymieszać dokładnie na jednolitą masę

Pastę podawać z pieczywem pszenno-żytnim posypaną zieloną pietruszką.