Naleśniki złociste

SKŁADNIKI:

CIASTO

500 g mąki pszennej

wody tyle, by powstało ciasto o konsystencji gęstej śmietany

sól

kurkuma

ulubione zioła (opcjonalnie)

SKŁADNIKI

SOS

300 g płatków owsianych

2 łyżki białego sezamu

400 g brokuła

sól

ulubione zioła do smaku

WYKONANIE

1. Płatki owsiane namoczyć na ok. 10 min. i ugotować w garnku na parze.

2. brokuły ugotować w garnku na parze.

3. Wszystkie składniki zblendować wraz z ½ szklanki wody, doprawić do smaku.

Naleśniki podawać z sosem, udekorować zieloną pietruszką i plasterkami pomidorów.