Orzechowy sos z komosą
SKŁADNIKI 200 g komosy ryżowej 100 g orzechów ziemnych niesolone i nieprażone 100 g płatków zbożowych WYKONANIE 1. Komosę ugotować. Nasiona komosy są pokryte saponiną, która ma gorzki smak (opłukanie…
Sojowy sos z oliwkami
SKŁADNIKI 1 kostka tofu wędzonego (400 g) ½ szklanki płatków owsianych 150 g zielonych oliwek pieprz kminek mielony imbir WYKONANIE 1. Płatki zamoczyć na ok. 10 min., ugotować na parze,…
Naleśniki złociste
SKŁADNIKI: CIASTO 500 g mąki pszennej wody tyle, by powstało ciasto o konsystencji gęstej śmietany sól kurkuma ulubione zioła (opcjonalnie) SKŁADNIKI SOS 300 g płatków owsianych 2 łyżki białego sezamu…