Prosty pasztet z kaszy

SKŁADNIKI400 g kaszy perłowej1 szklanka płatków owsianych1 spora cebula4 spore marchewkisólgarść pokrojonej, zielonej pietruszkiulubione zioła, np. czarnuszka, estragonWYKONANIE1. Płatki owsiane namoczyć na ok. 10 min.2. Cebulę, marchew starkować.3. Kaszę perłową…

Czytaj dalejProsty pasztet z kaszy

Kotlety jaglano-gryczane

SKŁADNIKI400 g kaszy jaglanej200 g kaszy gryczanej3 płaskie łyżki stołowe nasion Chia2 szklanki zielonej soczewicykmineksóltymianekpieprzWYKONANIE1. Ziarna kaszy jaglanej wypłukać pod bieżącą wodą, co zapobiegnie jej goryczy.2. Wypłukane ziarna kaszy przelać…

Czytaj dalejKotlety jaglano-gryczane